<今日の献立>
・きび入りごはん
・さわら味噌マヨネーズ焼き
・うど入り根菜きんぴら
・のっぺい汁
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
うどは、爽やかな香りとシャキシャキとした歯触りが特徴で、春の山菜の代表格です。
うどには、室(ムロ)というトンネルなどで栽培された軟化うどと、日光を浴びて葉が緑に色付いた山うどがあります。
国分寺市で栽培されるうどは,室(ムロ)の中で栽培される白色の柔らかいうどです。今日のきんぴらに入れてみました。 味はいかがですか。
今日のこくベジは、うどと大根を小坂さんが、長ねぎを中村さんが届けてくださいました。味わって食べましょう。