今日の献立
ブルーベリーパン、ウィンナーと白いんげんの煮込み、わかめサラダ、手作りドレッシング、牛乳
今日の手作りパンに入っているブルーベリーは、国分寺市の特産品です。知っていましたか。松本園芸さんから甘くて立派なブルーベリーが届きました。ブルーベリーは６月から９月が旬の果物です。濃い青紫色は、ポリフェノールのアントシアニンという成分で、疲れた目に良いと言われます。他にもおなかの調子をよくする食物繊維や、風邪予防のビタミン・ミネラルも多く含まれます。
今日のこくベジは、ブルーベリーを松本園芸さんが、じゃがいも、玉ねぎを濱仲さんが届けてくださいました。
