2017年12月7日木曜日

今日の給食 12月6日(水)

12月6日(水)  ご飯、マーボー豆腐、もやしナムル、中華スープ、カルピスゼリー、牛乳

 今日の中華スープには、春雨を入れました。春雨は緑豆という豆や、じゃがいも、さつまいもなどのでんぷんから作られます。天日干しにして乾燥させるので、日持ちが長く、日本では」中華料理や鍋料理、サラダやスープに使われます。