2017年12月14日木曜日

今日の給食 12月14日(木)

12月14日(木) ゆかりご飯、さわらと大豆の味噌がらめ、おかかあえ、とろろ昆布の澄まし汁、牛乳

 今日のとろろ昆布のすまし汁は、新メニューです。とろろ昆布は酢につけた昆布をブロック状に固め、表面を削ってできたもので、すまし汁の他におにぎりに巻いたり、お好み焼きのトッピングに使われたりすることもあるそうです。ぜひ、味の感想を聞かせてください。