2018年1月26日金曜日

今日の給食 1月26日(金)

1月26日(金) キムチチャーハン、餃子、ごま大根、たまごスープ、牛乳

 にらと言えば、一般的には葉の部分を食べる「葉にら」のことです。11月~4月にかけて収穫されるものが、やわらかくて一番おいしいといわれます。お店でにらをを選ぶ時のポイントは、葉の幅が広くやわらかいもの、葉の色がきれいで、葉先までピンと伸びているものが新鮮です。今日は、キムチチャーハンと餃子に、にらが入っています。お味はいかがですか?