2016年12月22日木曜日

今日の給食12月14日(水)

12月14日(水)

わかめごはん 牛乳 ホキの塩焼き ふろふき大根肉みそだれがけ ひっつみ

ひっつみは、東北地方の郷土料理になります。ひっつみの由来は「引っ摘む」という語源からきています。水でこねた小麦粉を食べやすい大きさにひっつんでだし汁の中に投げ入れて、具と一緒に煮込んでいます。