＜今日の献立＞
・菜飯
・ホキのにんにく味噌だれかけ
・白菜のおかか和え
・利休汁
・牛乳
【給食委員会からのメッセージ】
利休汁とは、練りごまの入った濃厚なみそ汁の事です。
茶道で有名な千利休に由来します。
千利休はゴマが好きで、よく料理にゴマを使っていたそ
うです。 そのため、ゴマを使った料理に利休という名
前が使われるようになりました。
このような料理に、利休揚げや利休煮、利休焼きなどが
あります。
「今日のこくベジ」は、菜飯に入っている大根の葉で、
浜仲さんが届けてくださいました。
味わって食べましょう。
