2017年11月17日金曜日

今日の給食 11月17日(金4)

11月17日(金)豆腐入りハンバーガー、ポークビーンズ、マカロニサラダ、手作りドレッシング、牛乳

 大豆は「畑の肉」と言われるように、タンパク質がたくさん含まれています。他にも、ビタミンB、ビタミンE、カルシウム、鉄などが含まれているので、皆さんが健康に成長するためにはとても大切です。また、大豆にはレシチンが含まれています。レシチンには脳のはたらきを良くして、集中力や記憶力を高める働きがあると言われています。栄養のたくさん詰まった大豆です。残さず食べましょう。