2017年10月27日金曜日

今日の給食 10月27日(金)

10月27日(金) 五平餅、おでん、小松菜の煮びたし、みかん、牛乳

 五平餅は、長野県と岐阜県の郷土料理です。ご飯をすりつぶして平たくします。ごまや味噌で作ったたれをかけて焼きます。今日のたれは、練りごまとみそをつかっています。味わって食べてください。