2017年7月13日木曜日

今日の給食 7月13日(木)

7月13日(木)今日の給食 ねぎみそやきおにぎり とりにくのかわりあげ かぶのあさづけ ごじる 牛乳

 今日の給食のご汁には、大豆をすりつぶしたものが入っています。大豆をすりつぶしたペースト状のものを「ご」と言い、「ご」をみそ汁に入れたものが ご汁です。ご汁は日本各地に伝わる郷土料理で、大豆とたくさんの野菜の栄養がたくさんつまった汁と言えます。