2018年3月8日木曜日

今日の給食 3月8日(木)

3月8日(木) 赤米入りご飯、さばの味噌煮、昆布野菜、けんちん汁、牛乳

 今日は、国分寺市でとれた赤米という、貴重な赤いお米を白米に混ぜました。この赤米は、20年前に恋ヶ窪で発見され、原始時代から品種改良されないまま今に伝わっています。現在の日本では、岡山県・長崎県・鹿児島県と国分寺市の4か所のみに存在しているそうです。味わって食べてください。