2015年2月16日月曜日

今日の給食

2月9日(月)
カレーライス 福神漬け 春雨サラダ 手作りドレッシング 牛乳

 
 春雨サラダにかけるドレッシングは手作りしています。今回は中華ドレッシングを意識して作っています。ごま油とごまが入っているのが特徴です。学校では、ほかにもフレンチドレッシング、しょうゆドレッシング、マヨネーズドレッシングを手づくりしています。サラダの内容にあったドレッシングを使うようにしています。