2019年1月18日金曜日

今日の給食 1月18日(金)

1月18日(金) キムタクご飯、ぎょうざ、うどともやしのナムル、にらたまスープ、牛乳

 今日はこくベジの「うど」が入ったナムルです。届けてくださったのは農家の浜仲さんで、国分寺の特産物です。こくベジのうどは、東京うどという名前の、白くて柔らかいうどです。東京うどは、うど室という名前の地下室で作られています。太陽の光がうどに当たらないように育てられているため、白いうどができるようです。初めて食べる子供もいると思います。ぜひ旬の味を味わってみてください。