2017年6月14日水曜日

今日の給食 6月14日(水)

6月14日(水) グラタン、とうがんのサラダ、手作りドレッシング、ハクサイと肉団子のスープ、牛乳

 今日のグラタンはマカロニ入りです。マカロニはパスタの仲間で、小麦粉・塩・水でできています。そして、白いソースはホワイトソースと言い、バターと油を溶かした中に小麦粉を入れて火にかけ、焦がさないようにていねいに混ぜていき、そこに牛乳を加えて作りました。調理員さんの愛情がたくさんつまっています。味わって食べてください。