今日の給食

 ＜今日の献立＞

・ご飯

・ガーリックバターチキン

　　　OR

・チーズインハンバーグ

・白菜おおかか和え

・五目汁

・牛乳

＜給食委員からのメッセージ＞

今日は、2種類のメニューの中から自分の好きな献立を選ぶことができる「リザーブ給食」でした。

「ガーリックバターチキン」は、柔らかな鶏もも肉に、にんにくで下味をつけて、砂糖、醤油、バター、みりん、酒、塩を入れたタレを絡めて、こんがりと揚げて仕上げました。

にんにくの香ばしさと、甘辛い醤油のタレが、鶏もも肉のおいしさを引き立てていました。　

また、「チーズインハンバーグ」は、豚ひき肉に玉ねぎ、おから、豆腐、里芋、酒、塩、こしょうを混ぜて小判型にまとめたハンバーグに、チーズを入れて焼きました。

焼く際にも、チーズをかけて焼いているので、溶けたチーズが外側にもかかっていて、チーズ好きにはたまらない給食になったと思います。

たわら型に成形されたチーズインハンバーグ

片栗粉をまぶした鶏もも肉

油で揚げた鶏もも肉

五目汁に、味噌を入れている作業風景

２種類の献立から選んで食べる給食は、年一回に限られています。
今日の二種類のメニューは、どちらも人気があり、選択された数も同じくらいでした。

いつもと違っていましたが、今日の給食は、楽しくおいしく食べられたでしょうか。

給食に関心をもって、食べ物を粗末にせず、おいしい給食を提供してくれる給食調理員の方々にも感謝して食べましょう。