生活科の時間に、校庭で春探しをしました。
校庭を散歩してみるとタンポポ、ドクダミ、オオバコ、ハルジオンなど、
たくさんの春が見つかりました。
友達とオオバコ相撲をしたり、花の場所や名前を教えあったり、
お花を摘んで花束にしたりして、春を楽しみました。
植物の育て方や虫の飼い方に興味を持ち、
休み時間に図書室へ調べに行く子もいました。
最近は夏のように暑い日も増えてきました。
春から夏にかけて、校庭の様子がどのように変わるのか、
みんなで楽しみながら、季節の移り変わりを見ていきます。
生活科の時間に、校庭で春探しをしました。
校庭を散歩してみるとタンポポ、ドクダミ、オオバコ、ハルジオンなど、
たくさんの春が見つかりました。
友達とオオバコ相撲をしたり、花の場所や名前を教えあったり、
お花を摘んで花束にしたりして、春を楽しみました。
植物の育て方や虫の飼い方に興味を持ち、
休み時間に図書室へ調べに行く子もいました。
最近は夏のように暑い日も増えてきました。
春から夏にかけて、校庭の様子がどのように変わるのか、
みんなで楽しみながら、季節の移り変わりを見ていきます。
先週の火曜日は、2年生は所沢航空記念公園へ遠足に行ってきました。天気にも恵まれ、子どもたちは元気いっぱいに活動することができました。
グループでは、「こっちだよ!」「そろったかな?」と声を掛け合いながら、協力して行動する姿がたくさん見られました。また、道路を歩く際には交通ルールを守り、公共の場でもまわりの人のことを考えながら行動するなど、きまりを意識して過ごすことができました。
友達と楽しく遊んだり、お弁当をおいしそうに食べたりする笑顔あふれる一日となりました。
今回の経験を、これからの学校生活にも生かしていってほしいと思います。
<今日の献立>
・アスパラとツナの和風スパゲティ
・ライスコロッケ
・トマトソース
・野菜スープ
・牛乳
<給食委員からのメッセージ>
今日の「アスパラとツナの和風スパゲティ」は、新メニューです。
今日のこの献立に使われているひょろっと細長い見た目の「アスパラ」は、あまり栄養がなさそうな印象の野菜ですが、実は凄い栄養の詰まった緑黄色野菜です。
よく栄養ドリンクの宣伝でも名前を聞く「アスパラ」は、含まれる栄養素でもある「アスパラギン酸」に由来します。
疲労回復や、健康増進にも役立つ栄養素がこの野菜の「アスパラ」に豊富に含まれており、その栄養分が体内のエネルギーの代謝を良くしていて、体のバランスを保つのに役立ちます。
その他、アンチエイジングに効果のあるルチンと呼ばれるポリフェノールや、DNAや細胞の合成に効果のあるヨウ素、活性酸素を除去してくれるビタミンA、抗酸化作用の強いビタミンC、Eなど含まれていて、健康に役立つ栄養素が多く含まれている優秀な野菜です。
今日はこのスパゲティに、ツナやたまねぎ、にんにくをプラスしました。
ツナ缶の油が溶け出して、魚のうま味とコクがパスタとよく絡まって、独特のおいしさが引き出されて、食べやすいメニューに仕上がりました。
今日の給食は、残さず食べることが出来ましたか。
赤米について教えていただいた後は、籾まきに行きました。お米=田んぼというイメージがありますが、赤米は田んぼではなく、畑に籾を植えるという育て方もできます。
今回は、赤米会の皆さんの畑をお借りして、籾まきを行いました。赤米会の皆様のご指導があり、無事に植えることができました。赤米会の皆様、ありがとうございました。
<今日の献立>
・鶏ごぼうご飯
・ホキのねぎ塩焼き
・ひじきの煮物
・呉汁
・牛乳
<給食委員からのメッセージ>
今日の給食に出された「ホキの塩焼き」に使われている「ホキ」は、タラ目マクルロヌス科の魚です。
オーストラリア南の海からニュージーランドにかけての海域の、水深200メートルから700メートルあたりに住む深海魚です。
ホキは、日本では馴染みのある魚で、「フィレ」としてハンバーガーに挟んでいるフライに使われることがあり、魚全体の形を知らない人でも、白身魚のフライとしてよく目にする人気の魚です。
クセがなく、淡泊でな味わいと、加熱しても硬くならない身が、使いやすく、多くの人に受け入れられているようです。
今日の給食は、この「ホキ」を使ってねぎ塩焼きにしました。
鶏肉や、ごぼう、にんじん、長ねぎ、こんにゃくなどの食材をたくさん使った「鶏ごぼうご飯」も作りました。
醤油味のごぼうの香りと鶏肉のだしが、独特のうま味を出して、ふっくらとおいしいご飯になりました。
5年生は、図工の時間に校内を散歩しました。
散歩といっても、ただの散歩ではなく「図工の散歩」です。
校内を歩きながら、「いいな」「おもしろいな」「かきたいな」
と感じるものや場所を見つけました。
図工の散歩をしながら見つけたものや場所は、
絵の具を使ってスケッチしました。
絵の具の色をパレットに出して
さあ、出発!
5年生は、総合的な学習の時間に「赤米」についての学習を行います。赤米は古代米で、最近の研究で縄文時代から育てられていたのではないかと言われてるお米です。現在ではあまり見ることのできない貴重な植物です。
毎年、国分寺市の赤米会の皆様に特別講師をお願いしています。
まず、赤米会の皆様から「赤米」にはどんな特徴があるのか、どれだけ貴重な品種であるかを教えていただきました。とても興味深いお話を聞くことができました。