＜今日の献立＞
・担々麺
・大豆とかぼちゃと小魚の揚げ煮
・キャロットゼリー
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食は、スパイスやゴマベースのスープが深いコクとなり栄養満点な「担々麺」を作りました。
「担々麺」は、中国の四川省の成都で天秤棒を使って、商品や荷物を肩に「担いで」売り歩いた屋台料理から、「担々麺」と名付けられたそうです。
今日の五小の「担々麺」には、にんじん、たまねぎ、キャベツ、もやし、にんにく、竹の子、長ネギ、ほうれん草などのたくさんの野菜を使って、たっぷりのごまとスープを合わせて食べやすい味に調えました。
また、今日はこのメニューにキャロットゼリーを作りました。
にんじんをすりおろして、レモン汁、オレンジジュースを加えて作っています。
今日の給食はおいしく食べることはできましたか。
６日（火）、社会科の学習で国分寺消防署と国分寺市役所を見学しました。
消防署では、火災を想定した消火・救助訓練を目の前で見せていただき、ポンプ車やはしご車、防火服の秘密などについて教えていただきました。実際の訓練を見て、子どもたちは興味津々の様子でした。
市役所では、議場や七重塔のレプリカ、平和の灯などを見学し、市役所の役割や国分寺市の歴史について学びました。実際に見たり聞いたりすることで、学びを深めることができました。
顕微鏡を使って朝顔の花粉を観察しました。
トウモロコシやヒマワリ、ヘチマなど、その他の植物の花粉も観察することができました。「かわいい！」「きれい！」と感嘆の声が聞こえてきました。
２日（金）、総合的な学習の時間「わくわく国分寺探検隊～こくベジ～」の学習で、中村園芸を見学しました。じゃがいもやさつまいも、すいかなど、さまざまな作物を育てていることを教えていただきました。また、ポップコーン用のとうもろこしやバターピーナッツなど、使う人のニーズに合わせた作物も育てているそうです。子どもたちは興味深く話を聞き、農家の方が工夫や試行錯誤を重ねながら作物を育てていることを学びました。
＜今日の献立＞
・スタミナ丼
・ころころきゅうり
・キャベツと鶏団子汁
・柿
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食の「スタミナ丼」は、その字の通り栄養バランスの良い料理です。
材料につかわれている豚肉は、疲労回復に効果のあるビタミン１を含み、にんにくに含まれている「アリシン」が、そのタミン１を吸収してその効果を何倍にもしてくれる働きがあるのです。
豚肉だけではなく、玉ねぎ、にんじん、もやし、干し椎茸、生姜、にんにくなどのたくさんの野菜が煮込まれることで、野菜本来の甘さがタレにしみ込んで、食べやすい料理になりました。
また、この他に今日のメニューには、野菜たっぷりの「キャベツと鶏団子汁」を合わせました。
学校でたくさん体を使って遊んだり、頭を使うするみなさんには、一瞬で元気をチャージしてくれる組み合わせになったと思います。
給食室では、みなさんが元気に、健康に過ごして欲しいとの願いを込めて、給食を作ってくださっています。 心のこもった給食を大切に食べましょう。
