＜今日の献立＞
・パンケーキ
・ハンガリアンシチュー
・わかめのサラダ
・醤油ドレッシング
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食は、みんなが大好きな、はちみつとバターをたっぷり使った「パンケーキ」を作りました。
生地には薄力粉と上新粉とベーキングパウダー、塩、三温糖、バター、牛乳を使って焼き上げました。
バターを使うことで、しっとりと深みのある味わいになったと思います。
また、このメニューに合わせて「ハンガリアンシチュー」を作りました。
「ハンガリアンシチュー」は、たっぷりの野菜をコトコト煮込んだ、ハンガリー発祥の伝統的な煮込み料理です。
今日はこのシチューに豚肉、赤ワイン、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ピーマンを加え、味付けには、カレー粉、ケチャップ、ウスターソースを入れて味付けをしました。
トマト味の爽やかさと肉のうま味が溶け込んで、あっさりとした味わいになった一品になりました。
「わかめのサラダ」を加えた今日の献立は、一日に必要な栄養素の多くを補うことが出来る栄養バランスの良い給食になったと思います。
楽しい給食の時間になったでしょうか。
生活科の学習で、生き物を観察したり、お世話の仕方を調べたりする学習をしています。
メダカ、カブトムシ、ダンゴムシなどについて、図書室の本で調べたり、インターネットで調べたりして、教室にお迎えする準備をしています。
調べたことを一生懸命メモしたり、友達と話し合ったりして、熱心に取り組んでいます。
教室に虫かごや水槽、メダカがやってきて、みんなの気持ちも高まってきました。
いろいろな生き物の観察やお世話を通して、学びを深めていきたいと思います。
9月15日（火）、リオネットアンバサダーのYUMIEさんをお迎えし、福祉についてのお話を聞きました。
ご自身の経験や、補聴器との出会いについてのお話を通して、子供たちは「聞こえること」や「相手に伝えること」について考えました。YUMIEさんの温かい言葉に耳を傾けながら、相手の立場に立って考えることや、互いに伝え合うことの大切さを学ぶ、貴重な時間となりました。
＜今日の献立＞
・鶏ごぼうご飯
・鮭の生姜焼き
・切り干し大根の煮物
・呉汁
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食は、和食のメニューです。
今日は、筋肉や皮膚を作る働きのあるたんぱく質や、強い抗酸化作用のあるアスタキサンチン、血液をきれいにし、脳の働きをよくするDHA,EPAを持つ栄養価の高い「鮭」を使って、生姜焼きを作りました。
この生姜焼きに使われた「生姜」には、ジンゲロールという辛み成分が血液の働きを活発にして、体を温めて代謝をよくしてくれる効果があり、今日の「鮭の生姜焼き」は、体に良い栄養価の高い料理でした。
さらに、このメニューに合わせて、「切り干し大根の煮物」を作りました。
生の大根を天日に干して「切り干し大根」にすることで、食物繊維やカルシウムの栄養をしっかりと摂ることが出来る「切り干し大根」は栄養が凝縮された健康効果のある食材です。
今日は、たんぱく質やカルシウムなどをしっかり摂ることができる献立でした。
残さず食べることはできたでしょうか。
３年生では 「What do you like？」の学習をしています。この日は２学期初回の授業。ALTのマリリン先生も入って下さりました。ハローソングで心を解してから授業スタート。新しく触れる英単語を一つ一つ発音した後、指差しのポイントゲームで確認しました。和気あいあいと楽しい雰囲気で過ごしました。
＜今日の給食＞
・ピラフ
・ホキのトマトチーズ焼き
・ころころきゅうり
・オニオンスープ
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食は、お米にバターなどの調味料を最初に入れて、スープで炊き上げたピラフを作りました。
具材には、むきエビ、鶏もも、ピーマン、マッシュルームなどを入れて作り、たんぱく質や野菜から出るビタミンやミネラルを摂ることが出来るように工夫しました。
作る際に先にお米にバターを使って油分を吸わせることで、噛むたびにバターの風味とコクのおいしさが口いっぱいに広がって、食べやすい主食になったと思います。
また、この他に「ホキのトマトチーズ焼き」を作りました。
淡泊なホキに、酸味とうま味のあるトマトソースとチーズが絶妙にが絡み合って、今日のピラフと相性のよい料理になったと思います。
今日は、このピラフのおいしさの秘密であるお米の艶々感を味わってもらえたでしょうか。
音楽の授業で、初めて鍵盤ハーモニカを使いました。鍵盤ハーモニカを使うことを楽しみにしていた子も多く、楽器を手にすると、早速鍵盤を押してさまざまな音を鳴らしていました。
授業の最後には、鍵盤ハーモニカを使って身近な物が出す音を再現し、何の音か当てるクイズを行いました。鍵盤を押す強さや音の組み合わせを工夫する子どもたち。中には、思わず「本物みたい！」と言いたくなるほどリアルな音を再現している子もいました。