先日は、道徳授業地区公開講座にお越しいただきありがとうございました。
「こうすけならだいじょうぶ」を教材に、「自分のことは自分でやろうとする態度を育てる」ことをねらいとして考えました。
犬を飼いたいこうすけに、両親が「自分のことは自分でできるようにならないといけない。」と話す場面をもとに、自分の生活について考えました。
子どもたちからは、「自分の生活をよりよくするために、自分でできることは自分でやらなくてはいけない。」「未来の自分のためにも、今できることを自分でやっていきたい。」という意見が出ました。
また、「自分の身を守るためにも、自分でできることは自分でやった方がいい。」「自分でできることが増えると、みんなのためにできることも増える。」と、さまざまな視点から考える姿も見られました。
教材の中のこうすけの姿を通して、自分の生活を振り返り、「自分でできることは自分でやってみよう」という気持ちをもつことができました。
これからも、できることを一つずつ増やしながら、自分から進んで取り組もうとする態度を育てていきたいと思います。
＜今日の献立＞
・おはぎ
・赤魚の西京焼き
・昆布野菜
・のっぺい汁
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の献立は、「お彼岸献立」です。
給食に出した「おはぎ」は、季節によって呼び方が変わるのを知っていますか。
春のお彼岸には、牡丹の花に見立てて「ぼたもち」、秋の季節には萩の花に見立てて「おはぎ」と呼ばれ、これをお供えして、ご先祖さまへの供養や、無業息災、五穀豊穣を祈る際に食べられる料理です。
今日は、もち米を使って丸くまとめ、香ばしく炒って、セサミンやアントシアニン、食物繊維を含んだ「黒ゴマ」とコレステロール値を押さえる働きのある「きな粉」を使って作りました。
また、今日の汁物には「のっぺい汁」を作りました。
「のっぺい汁」はお盆やお祭りなどの季節の行事などの際に食べられる料理です。
行事の席が「平らに納まる（物事が穏やかに丸く収まる）」という縁起を担ぐ場で親しまれる料理ともいわれています。
今日の給食は日本伝統の行事である「お彼岸」にちなんで給食室で丁寧に作りました。
味わって食べることはできましたか。
＜今日の献立＞
・パンケーキ
・ハンガリアンシチュー
・わかめのサラダ
・醤油ドレッシング
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食は、みんなが大好きな、はちみつとバターをたっぷり使った「パンケーキ」を作りました。
生地には薄力粉と上新粉とベーキングパウダー、塩、三温糖、バター、牛乳を使って焼き上げました。
バターを使うことで、しっとりと深みのある味わいになったと思います。
また、このメニューに合わせて「ハンガリアンシチュー」を作りました。
「ハンガリアンシチュー」は、たっぷりの野菜をコトコト煮込んだ、ハンガリー発祥の伝統的な煮込み料理です。
今日はこのシチューに豚肉、赤ワイン、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、ピーマンを加え、味付けには、カレー粉、ケチャップ、ウスターソースを入れて味付けをしました。
トマト味の爽やかさと肉のうま味が溶け込んで、あっさりとした味わいになった一品になりました。
「わかめのサラダ」を加えた今日の献立は、一日に必要な栄養素の多くを補うことが出来る栄養バランスの良い給食になったと思います。
楽しい給食の時間になったでしょうか。
生活科の学習で、生き物を観察したり、お世話の仕方を調べたりする学習をしています。
メダカ、カブトムシ、ダンゴムシなどについて、図書室の本で調べたり、インターネットで調べたりして、教室にお迎えする準備をしています。
調べたことを一生懸命メモしたり、友達と話し合ったりして、熱心に取り組んでいます。
教室に虫かごや水槽、メダカがやってきて、みんなの気持ちも高まってきました。
いろいろな生き物の観察やお世話を通して、学びを深めていきたいと思います。
9月15日（火）、リオネットアンバサダーのYUMIEさんをお迎えし、福祉についてのお話を聞きました。
ご自身の経験や、補聴器との出会いについてのお話を通して、子供たちは「聞こえること」や「相手に伝えること」について考えました。YUMIEさんの温かい言葉に耳を傾けながら、相手の立場に立って考えることや、互いに伝え合うことの大切さを学ぶ、貴重な時間となりました。
＜今日の献立＞
・鶏ごぼうご飯
・鮭の生姜焼き
・切り干し大根の煮物
・呉汁
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食は、和食のメニューです。
今日は、筋肉や皮膚を作る働きのあるたんぱく質や、強い抗酸化作用のあるアスタキサンチン、血液をきれいにし、脳の働きをよくするDHA,EPAを持つ栄養価の高い「鮭」を使って、生姜焼きを作りました。
この生姜焼きに使われた「生姜」には、ジンゲロールという辛み成分が血液の働きを活発にして、体を温めて代謝をよくしてくれる効果があり、今日の「鮭の生姜焼き」は、体に良い栄養価の高い料理でした。
さらに、このメニューに合わせて、「切り干し大根の煮物」を作りました。
生の大根を天日に干して「切り干し大根」にすることで、食物繊維やカルシウムの栄養をしっかりと摂ることが出来る「切り干し大根」は栄養が凝縮された健康効果のある食材です。
今日は、たんぱく質やカルシウムなどをしっかり摂ることができる献立でした。
残さず食べることはできたでしょうか。
３年生では 「What do you like？」の学習をしています。この日は２学期初回の授業。ALTのマリリン先生も入って下さりました。ハローソングで心を解してから授業スタート。新しく触れる英単語を一つ一つ発音した後、指差しのポイントゲームで確認しました。和気あいあいと楽しい雰囲気で過ごしました。
