７月３日（金）、総合的な学習の時間「わくわく国分寺探検隊～こくベジ～」の一環として、３年生が枝豆のさや取り体験を行いました。
はじめに、栄養士の永田さんから、枝豆の栄養や成長の様子、今回使用した枝豆が国分寺市内の農園で収穫された「こくベジ」であることなどについて教えていただきました。子どもたちは真剣な表情で話を聞き、身近な野菜への興味を膨らませていました。
その後は、グループごとに枝豆のさや取りに挑戦しました。「こんなにたくさん入っているよ！」「あっという間に取れた！」と友達と声を掛け合いながら、楽しそうに活動する姿がたくさん見られました。一つ一つ丁寧にさやを取りながら、食材に親しみをもち、協力して作業を進めることができました。
子どもたちがさや取りをした枝豆は、その日の給食にも登場しました。「自分たちで取った枝豆だ！」「いつもよりおいしく感じる！」と笑顔で味わう姿が見られ、自分たちの活動が給食につながった喜びを感じている様子でした。
今回の体験を通して、子どもたちは地域で育てられた「こくベジ」をより身近に感じるとともに、食べ物や生産者の方々への感謝の気持ちを深めることができました。これからも地域とのつながりを大切にしながら、体験を通した学びを積み重ねていきたいと思います。
