＜今日の献立＞
・ごぼうサラダ
・ポークビーンズ
・コールスロー
・手作りフレンチドレッシング
・コーヒー牛乳
【給食委員からのメッセージ】
ごぼうを食べるのは、世界でも日本と台湾だけと言われています。
中国では漢方薬として使われていたそうです。おなかの調子を整える食物繊維
が多く含まれる事で有名な野菜です。
年中スーパーで売られていますが、ごぼうの旬は春と秋の2回です。
有名な産地は、茨城県、青森県、千葉県です。
今日は手作りパンに甘辛く味付けして、チーズと一緒にのせて焼きました。
味はいかがですか？
※ 今日のこくベジは「じゃがいも」で小坂さんが届けてくださいました。
味わって食べましょう。
