今日の給食 6月13日（木）

6月13日（木）　きなこ揚げパン、ポークシチュー、わかめサラダ、手作りドレッシング、牛乳

　今日のサラダは、わかめサラダです。わかめには、ヌルヌルした成分があります。このヌルヌル成分は「アルギン酸」と言って、わかめや昆布に多く含まれる、食物繊維の仲間です。余分な塩分を外に出してくれたり、お腹の調子をよくしてくれます。また、ミネラルも多く、髪や爪や肌を元気にしてくれたり、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムも多いです。