今日の給食 2月23日（金）

2月23日（金）　とりごぼうご飯、鮭の生姜焼き、ごま和え、大根のみそ汁、牛乳

　今日は鮭を生姜と調味料につけて、生姜焼きにしてみました。生姜は、薬にも利用されているほか、薄く切ったり、みじん切りにして炒め物や煮物に使われています。また、生姜には香りづけの他にも、体を温める作用や、咳を鎮める作用もあります。生姜のよい風味を感じながら食べてみてください。