今日の給食

 ＜今日の献立＞

・黒ごまきな粉トースト

・白菜と鶏肉のクリーム煮

・よくばりサラダ

・手作り醤油ドレッシング

・牛乳

＜給食委員からのメッセージ＞

今日の献立にある「黒ごまきな粉トースト」には、「黒ごま」が使われており、この「黒ごま」には、脂質、たんぱく質、食物繊維のバランスが良く、健康維持に欠かせない栄養が含まれています。

「黒ごま」に含まれるリノール酸やオレイン酸などの不飽和脂肪酸は、血液の流れを良くし、血圧を下げる働きがあります。

また、抗酸化作用があり、ポリフェノールやアントシアニン、セサミンなどが、老化の原因となる活性酸素の働きを抑える働きがある、スーパー食材です。

おいしくできた黒ごまきな粉トースト

白菜と鶏肉のクリーム煮調理の様子

今日はみんなが大好きな、「きな粉トースト」にゴマを加えて栄養満点のトーストに仕上げました。

おいしく食べられましたか。

学校訪問 （丸山国分寺市長来校）

 10月６日　五小に撮影のため、丸山国分寺市長が訪問されました。

この番組は、市長が案内人となって地域をめぐり、地域の魅力を発信するJcomチャンネルです。

今回はJcomチャンネル　「長っと散歩」という番組で、丸山市長が小、中学を過ごした第五小学校、第一中学校での撮影となりました。

今日は、市長のお子さんの元担任である先生が案内して回りました。

　　　丸山市長と先生

廊下を通って２階の理科室へ

五小正門で

五小出身の丸山市長は、この学校の保護者でもありました。
その際は、運動会やさまざまな行事などのにも積極的に参加いただいていました。

今日は、五小の理科室での科学教室の様子を見ていただき、久しぶりの母校を訪問していただきました。

今日の給食

 ＜今日の献立＞

・炊き込みご飯

・赤魚の磯辺揚げ

・貝だくさんみそ汁

・きぬかつぎ

・お月見だんご

・牛乳

＜給食委員からのメッセージ＞

10月6日は「お月見」です。

「十五夜」とも呼ばれ、１年の中でも最も明るい丸い満月を見ることができます。また、「十五夜」は「中秋の名月」や「芋名月」とも言われます。

今日の献立にある「きぬかつぎ」は、里芋です。
昔は、米が主食ではなく「芋」が主食でした。そのため「芋」は貴重な収穫物でした。
さらに、「芋」は「子芋がたくさんできる」ことから、子孫繁栄、家族円満の縁起物とされてきました。秋の実りを祝う品なんですね。

また、丸い形にした「お月見だんご」は、「お月見」のお供え物の一つです。
「おだんご」を月がみちる（満月）に見立てたもので、収穫への祈りや感謝、健康や幸福を祈るためと言われています。

今日は、甘辛い味に仕立てて給食にしました。味はいかがでしたか。

お月見だんごの成形①

お月見だんごの成形②

お月見だんごの出来上がり

お月見だんごの味付け

里芋の蒸かし

赤魚の揚げ作業

具だくさんみそ汁

今日は、この「お月見」を祝う献立です。

「お月見」の食べ物は「自然の恵みへの感謝」月は「神聖な存在」へのお供え、秋の夜を家族囲む団らんの象徴だそうです。

今日の献立は、給食調理員さんが一つ一つ丁寧に作ってくださいました。真心が伝わるおいしい給食を味わって食べてみてください。

今日の給食

 ＜今日の献立＞

・ごはん

・鮭のオニオンソースかけ

・もやしと小松菜の和え物

・八彩汁

・牛乳

＜給食委員からのメッセージ＞

「八彩汁」は、古くから冠婚葬祭や法事の精進料理として食べられてきました。
８種類以上の食材が使われているおいしい汁物です。

名前の由来は、「一丁の豆腐で八杯分できるから」とも「おいしくて八杯（たくさん）おかわりしてしまうから」とも言われています。

今日は、ごぼう、しめじ、大根、にんじん、じゃがいも、かんぴょう、こんにゃく、油揚げ、豆腐が入っています。

豆腐に含まれるたんぱく質や、ごぼうや大根などの野菜に含まれるビタミンやミネラルが豊富な料理です。
また、「八彩汁」は冷えた体を温めてくれる効果があり、体調を整えるのに役立ちます。

たくさんの食材が使われているという事は、たくさんの栄養が詰まっているという事です。残さず食べて栄養を摂り入れましょう。

　

３年生 スーパーマーケット見学

 ９月に社会科見学として、スーパーマーケットの見学に行ってきました。

売り場の他、普段は見られないスーパーの裏側を見学させていただき、

子供たちは興味津々な様子でした。

お客さんが買い物をしやすくするための表示の工夫や、

商品をたくさん売るための並べ方の工夫などを教えていただきました。

＜ベーカリー＞お店の手作りパン

＜バックヤード＞陳列される前の状態

＜生鮮食品＞野菜を専用の機械で切っている様子

たくさんの学びがありました。ありがとうございました。

今日の給食

 ＜今日の献立＞

・豆乳ごま味噌うどん

・里芋コロッケ

・かぶの浅漬け

・牛乳

＜給食委員からのメッセージ＞

「畑のお肉」とも呼ばれる「豆乳」は、大豆から豆腐を作る途中でできます。

茹でた大豆をすり潰して水を加えて火にかけ、汁の繊維を取り除いたのものが「豆乳」で、これに「にがり」を加えて固めると「豆腐」になります。

「豆乳」には、お腹の調子を整える食物繊維や、骨を丈夫にするカルシウムや、筋肉を作るタンパク質、貧血を予防する鉄分など様々な栄養分が含まれています。

毎日の生活に取り入れてもらいたい食品です。
今日の「豆乳ごま味噌うどん」は栄養満点のスープになっています。
しっかり食べて栄養を摂り入れましょう。

４年生 社会科見学

天気にも恵まれ、無事に社会科見学を終えました。お弁当

の準備等、ありがとうございました。１か所目の見学は、浅

川清流環境組合「可燃ごみ処理施設」です。煙突がとても大

きく、驚きました。ごみクレーンの迫力、ごみピットやプ

ラットホームの造りも工夫がありました。ごみを焼

きゃくろで燃やしたら、その燃やした熱をボイ

ラで回収し、蒸気を発生させ発電するエコな造りが

見事でした。２か所目の見学は羽村取水堰です。

たま川上水の始まりの場所です。多摩川の水を取り

いれる様子を間近で見ました。羽村市郷土資料博物館

ないでは、貴重な展示物も見ることができました。