2019年2月1日金曜日

今日の給食 2月1日(金)

2月1日(金) 豆入りひじきご飯、いわしの丸干し揚げ、ごま和え、うど入りけんちん汁、牛乳

 今日は節分メニューです。節分の豆まきはもともと中国から伝わってきた風習です。季節の変わりめには、鬼など悪いものが生まれると考えられていました。その鬼を追い払う儀式として、日本でも行われるようになったと言われています。節分には、魔除けのために、鬼が嫌いな「ひいらぎいわし」を飾るそうです。
 今日の献立は、節分にちなんだ大豆といわしを使いました。かみかみメニューでもあるので、よく噛んで食べましょう。