2018年4月24日火曜日

今日の給食 4月24日(火)

4月24日(火) マーボー丼、しおだれキャベツ、ビーフンスープ、カルピスゼリー、牛乳

今日のマーボー丼の味付けには、赤みその他に八丁味噌が入っています。八丁味噌とは、愛知県で作られているみそで、1年半から2年も熟成させて作られるみそです。色は赤みそよりもっと濃い色をしています。独特のうまみを味わってみてください。