2016年12月19日月曜日

今日の給食 12月1日(木)

12月1日(木)

ごはん 牛乳 もやし入りつくね 里芋入り肉じゃが煮 えのきの味噌汁

里芋入り肉じゃが煮は、里芋、じゃがいも、玉ねぎ、豚肉、人参、さつま揚げ、干し椎茸、しらたきが材料として入っています。里芋は、今が旬の野菜です。里芋のぬめり成分は、ガラクタンという栄養です。ガラクタンは、食物繊維の一種です。効果として、免疫力を高める働きがあります。