今日の給食 2月26日（月）

2月26日（月）　麦ご飯、わかめの佃煮、かりかりがんも、かぶの浅漬け、五目汁、牛乳

　かぶはアブラナ科の植物で、キャベツや白菜と同じ仲間です。春の七草のひとつである「すずな」とは、かぶのことで、古くから重要な野菜として食べられてきました。昔は「あおな」と呼ばれていて、白い根の部分だけでなく、葉の部分も大切な栄養として食べられてきました。