＜今日の献立＞
・ウィンナーチーズロールパン
・ポークシチュー
・海藻サラダ
・手作り醤油ドレッシング
・ヨーグルトドリンク
【給食委員からのメッセージ】
今日のポークシチューには、校長室前に育っている月桂樹を
使いました。
月桂樹とは、ハーブの仲間で別の名でローリエとも言います。
月桂樹は、カレーライスやシチューなどの肉の煮込み料理の
臭み消しとして使われます。
他にも、ハーブはミントやバジルやローズマリーなど多くの
種類があり、香りづけとして食欲増進や、心を落ち着かせる
効果などがあります。
調べてみるのもおもしろいですよ。
本日は、内藤・日吉防災会の皆様と２年生で、新府中街道に花を植える「ふれあいロード」を体験しました。
防災会の方に教わりながら、花を植え替えていきます。
まずは、春に植えたマリーゴールドとジニアを観察して、種を取りました。
＜持久走旬間＞
今日から、持久走旬間が始まりました。
中休みの時間に、偶数学年と奇数学年に分かれて校庭を走
ります。
晴天の今日は、走る前に準備体操をして、最初はゆっくり
歩いて、それから走りました。
音楽は、嵐の「Happiness」の歌詞にある「走りだせ」に合
わせて走りました。
リズムに合わせてみんなで楽しく走りました。
だんだん調子も上がって、真剣に走る姿も見られました。
今日は、担任の先生方も一緒にみんなで走りました。
12月は、持久走記録会もあります。
準備をして臨みたいですね。
＜今日の献立＞
・五平餅
・おでん
・きゅうりとつぼ漬けの和え物
・ミニトマト
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
ミニトマトには、リコピンと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれてい
ます。
リコピンは、細胞を酸化から守り、悪玉コレステロールの酸化を防ぐ
ことでがんのリスクを減少させる効果があります。
今日から12月です。
12月の給食目標は「準備と片付けを上手にしよう」です。
給食の準備や片付けの時、よそ見をしていたり、ふざけたりしている
人はいませんか。
よそ見をしたり、ふざけたりしていると、人とぶつかって食器を落と
して割ってしまいます。
安全に給食の準備や片付けを進められるよう考えて行動しましょう。
今日のこくベジは、大根を中村さんが届けてくださいました。
味わって食べましょう。
＜今日の献立＞
・ごまひじきチーズナン
・チリコンカルネ
・ごぼうのサラダ
・手作りツナマヨドレッシング
・コーヒー牛乳
【給食委員からのメッセージ】
チリコンカルネとは、肉や野菜や豆などを煮込んだメキシコ料
理です。
一つの料理の中に、栄養色分けグループの赤色、黄色、緑色の
すべてのグループの食材が使われているので、栄養バランスの
とれた料理です。
ごまひじきチーズナンにのせて食べるとおいしいです。
また、今日で11月の給食が終わります。
今月の給食目標は「感謝の気持ちをもって食べましょう」でした。
意識して守れましたか。
「感謝の気持ちをもって食べる」ということは、残さず食べるこ
とにつながります。
好き嫌いを言って野菜や牛乳を残していませんか。
給食は成長期のみなさんに必要な食材ばかりです。
引き続き、感謝の気持ちをもって、何でも残さず食べましょう。
今日のこくベジは、キャベツを浜中さんが届けてくださいました。
味わって食べましょう。
＜今日の献立＞
・おろしうどん
・かき揚げ
・ちくわの磯辺揚げ
・みかん
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
大根は寒い冬が旬の野菜です。
大根の根の部分には、消化酵素やビタミンCが多く含まれて
います。消化酵素は熱に弱いので生の大根おろしがおすすめ
です。
加熱した大根おろしは、甘みが強くなるので、今日のおろし
うどんは、大根の甘みとかつお節の出汁の味を味わってもら
いたいです。
今日のこくベジは、白菜と大根を浜中さんが、長ねぎを榎戸
さんが届けてくださいました。
味わって食べましょう。
＜今日の献立＞
・カレーライス
・福神漬け
・フルーツのヨーグルト添え
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
栄養バランスを整えるには、「主食・主菜・副菜」を組み合わせ
た食事が良いとされています。
肉や野菜を具材にごはんで食べるカレーライスは、１皿で「主食・
主菜・副菜」の役割を果たしていて、比較的調理が簡単な献立で
忙しい時にはぴったりです。
また、カレーは比較的どんな食材とも相性が良いので、定番の具
材の他、季節に応じて夏野菜や冬野菜など入れて楽しめます。
栄養価も高くおいしい旬の食材を入れてみるのもいいですね。
