６年生では、献立を立てる学習に取り組んでいます。今回の調理実習は野菜のハム巻きを調理。インゲン、カラーピーマン、えのきをハムで巻きました。味付けは、塩こしょうか砂糖醤油を選びます。両方の味付けにチャレンジする班もありました。さすがの６年生、使い終わった用具を片づけたり、会食ができるように机を整えたりと、各班で協力・分担しながら作業を進めることができました。また後日、本校栄養士の永田先生に献立作成のポイントのお話をうかがいました。今回学んだことを、今後の生活に活かしてほしいと思います。
