＜今日の献立＞
・ごはん
・大豆入り味噌そぼろ
・いわしの丸干し揚げ
・青菜のおひたし
・つぼん汁
・牛乳
【西尾栄養士からのメッセージ】
2月２日は節分でしたので、今日は「節分メニュー」です。
季節の変わり目は、悪いものが家に入りやすいと言われており、体調を崩す人が多いと思いますが、昔の人はこれを「鬼の仕業」と考えていました。
災いや疫病をもたらす鬼を追い払って、幸福を招くための風習が「鬼は外、福は内」の声をかけて行われるのが「豆まき」です。
「豆まき」に使われる大豆は体を作るたんぱく質を多く含み「畑の肉」と呼ばれます。
また、今日は学校図書館コラボメニューです。
今日のコラボは「おにはうち！」の絵本にちなんで「大豆入り味噌そぼろ」です。ごはんによく合う味付けだと思います。味はいかがですか。図書委員さんの楽しい企画も楽しみですね。
「おにはうち！」の絵本
「おにはうち！」豆まきの様子
今日のこくベジは、大根、里芋を小坂さんが、長ねぎを中村さんが届けてくださいました。味わって食べましょう。
＜今日の献立＞
・ガーリックトースト
・ハンガリアシチュー
・コールスロー
・手作りフレンチドレッシング
・コーヒー牛乳
【西尾栄養士からのメッセージ】
みなさんは、なぜ牛乳が毎日給食に出るか知っていますか。
体がぐんぐん成長するみなさんにとって、おかずやご飯だけでは、必要なカルシウムやたんぱく質を摂ることが難しいからです。
カルシウムは、30歳頃をピークに徐々に減っていきます。今のうちにカルシウム貯金をしておきましょう。給食で１本飲んで、お家でもう一本飲むのが理想です。
今日で１月の給食が終わります。
１月の給食目標は、「食後の過ごし方を工夫しよう」でした。みなさん意識できていましたか。
食べた直後は体が頑張って食べ物を消化しようとしています。
急激な運動は控えて、読書やお絵描きなどをして、お腹を休憩させましょう。心がけてくださいね。
今日のこくベジは、人参を中村さんが届けてくださいました。味わって食べましょう。
来年度、就学予定の保育園の皆さんとの交流会がありました。１年生は、校歌の合唱と、鍵盤ハーモニカの演奏を披露しました。
クイズを出題したり、ダンスを披露したり、縄跳びを披露したり、フラフープを披露したり、お店屋さんをしたり・・・どのグループも工夫を凝らしていました。
＜今日の献立＞
・きび入りごはん
・焼肉
・昆布野菜
・呉汁
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
きびはイネ科の種類で、栄養分が高い穀物です。
栄養分は、米に比べて炭水化物、タンパク質、腸内環境を整えてくれる食物繊維、ビタミンB群、貧血を予防してくれるミネラルなどのたくさんの栄養が含まれています。
もちもちとした食感も特徴で、桃太郎の昔話に出てくる「きびだんご」の材料です。
今日のこくベジは、小松菜、長ねぎ、人参を中村さんが、大根を榎戸さんが届けてくださいました。味わって食べましょう。
１月２５日（土）、地域の皆様をお招きし「昔遊び」を教えていただきました。
こま、けん玉、おはじき、お手玉、あやとり、折り紙で遊びました。
子どもたち、とても夢中になって遊んでいました。多くの保護者の皆様にもご参加いただき、お手伝いをしていただきました。
子どもたち、とても楽しそうでした。ご協力、心より感謝申し上げます。
＜今日の献立＞
・スパゲティーナポリタン
・鶏肉のマスタード焼き
・白菜のクリーム煮
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
白菜は一年中栽培され、「春白菜」「夏白菜」「冬白菜」がありますが、収穫量が多く、大きく育つのが「冬白菜」です。寒さから身を守るために、糖分を蓄えて大きく美味しく育ちます。
風邪予防のビタミンCや、余分な塩分を出してくれるカリウムを含みます。風邪が流行っています。好き嫌いせず、バランスの良い食事を摂って、風邪に負けない体づくりをしましょう。
今日のこくベジは、白菜を小坂さんが、人参を中村さんが届けてくださいました。味わって食べましょう。
＜今日の献立＞
・照り焼きチキンピザ
・白いんげん豆とウインナーの煮込み
・野菜のソテー
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
1月24日から30日は「全国学校給食週間」です。
「学校給食」は、明治22年に山形県鶴岡市の小学校で貧しい家庭の子どもにお昼ご飯が出されたのが始まりです。メニューは、おにぎり、焼き魚、漬物と言ったものだったそうです。
パンが出されるようになったのは、第二次世界大戦と言う戦争の後で、外国から小麦が援助されて、パンと脱脂粉乳の給食が始まりでました。今のような具の入ったパンではなく、コッペパンや食パンのみです。
【西尾栄養士より】
みなさんが、自分自身で健康を健康を考えながら食事ができるように、また「食」に興味をもって、楽しい給食が食べられるように、これからも調理員さんと栄養士で力を合わせて給食を作っていきたいと思っています。
みなさんも好き嫌いを少しでも減らして、健康な体作りを心がけましょう。
