先日はご多用の中、本校の学校公開にご来校いただき、誠にありがとうございました。
はじめは、大きな黒いロール紙に「何を描こうか」と悩んでいた姿も見られました。
しかし、話合いや制作を重ねる中で、少しずつ描きたいものや表現したいことが明確になり、世界観を共有しながら、６年生らしい迫力と工夫にあふれた、とても素敵な共同作品を完成させました。
ペア鑑賞では、暗い中、一年生の安全に配慮しながら自分たちがつくり上げた空間を紹介している姿は大変立派でした。
６年生にとって、最後の展覧会。心に残る時間となりました。
＜今日の献立＞
・チャーハン
・イカのチリソースかけ
・かぶのナムル
・ワンタンスープ
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
いかは、低カロリーで、筋肉や血液の生成に必要なタンパク質や、コレステロール値を下げ心臓や肝臓の機能の働きを高めるタウリン、抗酸化作用のあるビタミンEなどの多くの栄養を含んでおり、健康や美容に良い成分が多く日常の食事に積極的に摂り入れたい食品の一つです。
また、チリソースは、トマトソースをベースに、唐辛子や、香辛料、塩、酢、砂糖などを加えて煮詰めたソースで、中国では、調味料として、タイやベトナムでは、揚げ物やサラダのデップとして使われています。
今日の給食のチリソースは、にんにく、しょうが、ねぎ、ゴマ油、酒、ケチャップ、砂糖、醤油、一味唐辛子を合わせて食べやすいソースにしました。
今日の給食には、このチリソースを使って、ピリッと甘辛い「イカのチリソース」を作りました。
その他に、たまごを使わずにみんなが一緒に食べられるようにコーンを使って作った「チャーハン」と、豚肉を包んだワンタンと、にんじん、玉ねぎ、小松菜、春雨など具材がたくさん入った「ワンタンスープ」を作りました。
おいしく出来上がった今日の中華メニューの味はいかがでしたか。
≪令和７年度 書き初め展・展覧会≫
書き初め展：令和8年１月15日（木）～１月24日（土）
展 覧 会 ： 令和8年１月22日（木）～１月24日（土）
書き初め展の作品は、校舎内廊下側に、展覧会の作品は、体育館や、東昇降口、渡り廊下、図工室に並びました。特に展覧会会場には、色とりどりの工夫を凝らしたたくさんの作品が並びました。
＜今日の献立＞
・ガーリックトースト
・コーンシチュー
・野菜ソテー
・イチゴミルクプリン
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の献立も、昨日に引き続き「展覧会」応援給食です。
カップに出来上がったミルクプリンを入れている作業
給食室からの応援給食を作ってくださった調理員さんに感謝の気持ちを伝えましょう。
＜今日の献立＞
・五平餅
・おでん
・昆布野菜
・三角スイートポテトパイ
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
いよい明日から展覧会ですね。お友達の素敵な作品をたくさん見ることができましたか。
給食室でも、展覧会を盛り上げるために、展覧会献立を考えました。
今日の献立にある「三角スイートポテトパイ」は、明日から始まる展覧会に向けて、給食室からの応援を込めた新メニューです。
「スイートポテト」とは、主にさつまいもを蒸して、甘さを引き出し、それにバターや砂糖などを入れて焼き上げたもので、西洋風に見える菓子ですが、実は日本生まれの洋菓子です。
家庭でも手軽に作ることができる菓子としても親しまれ、さまざまな「スイートポテト」が作られるようになったそうです。
「スイートポテト」はデザートでありながら、実はビタミンCや、お腹の調子を整える食物繊維を多く含んで栄養価が高い食品です。
五小では、蒸した「さつまいも」に自然な甘さを引き立たせる三温糖、風味を豊かにするバター、なめらかさを生かす生クリーム、牛乳を入れて餡を作り、ワンタンの皮を使って包み込んで揚げて作りました。
カリッと揚がった「三角スイートポテトパイ」の味はいかがでしたか。
しっかり食べて、元気に寒い冬を乗り切りましょう！
＜今日の献立＞
・カレーライス
・福神漬け
・豆腐サラダ
・手作り味噌ドレッシング
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食には、五小でも大人気の「カレーライス」が出ました。
世界各国には、さまざまな「カレー」があり、その国ならではの特徴があります。
インドやタイでは、カレーの種類も多く、スパイスを使った独特の刺激的なカレーもあります。
「カレー」に使用されるスパイスには、コリアンダー、クミンなどの「香りや風味を出す」もの、ペッパー（胡椒）やジンジャー（生姜）などの「辛味を出す」もの、ターメリックやサフランなどの「色を付ける」ものがあり、「カレー」に特徴ある味わいを与えています。
五小の「カレーライス」は、豚肉、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、にんにく、生姜、トマト缶、りんごを入れて作っています。
大鍋でたくさんの食材を入れて煮込んだ「カレーライス」は、食べやすいように、給食調理員さんが、丁寧に作ってくださっています。
※バターとサラダ油で小麦粉をよく炒めておいしいルウを作ります。
≪バイキング給食≫
今日の「バイキング給食」は、２年２組でした。
楽しみにしていた「バイキング給食」にクラスのみんなの笑顔がはじけました。
テーブルに並べられた様々な料理に、驚いている様子でした。
仲良く席について、日直さんの声に合わせて「いただきます」の挨拶をしました。
＜今日の献立＞
・ゆかりご飯
・メルルーサの磯辺揚げ
・煮びたし
・飛鳥汁
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食に出された「飛鳥汁」は、飛鳥時代に中国から伝わった牛乳と鶏肉料理が起源とされ、貴族の間で食べられていたそうです。
その当時、牛乳は貴重な食材として扱われ、貴族しか口にできなかった貴重な物でした。
現在「飛鳥汁」は、奈良県の郷土料理として知られており、味噌と牛乳が入ったまろやかでクリーミーな味噌汁として、食べられています。
五小では 味噌の塩味を牛乳がマイルドにしてくれる牛乳の入った「シチュー」の給食もあります。気がついていましたか？
牛乳が苦手な人でも、食べやすい味噌汁ですが、みなさん、残さずに食べられたでしょうか。
今日は「大寒」と言って１年の中で寒さが最も厳しい時期とされています。
「大寒」とは、二十四節気のひとつで、１月20日ごろから立春の前日までを指します。
寒い季節です。たくさん食べて、風邪に負けない体づくりを心がけましょう。
「メルルーサの磯辺揚げ」の作業の様子
今日のこくベジ」は、にんじんを浜仲さんが届けてくださいました。感謝して給食を食べましょう。
≪地震・火災訓練≫
今日の避難訓練は、開始時刻などの事前連絡なしの避難訓練でした。
地震発生を想定した訓練で、その後、給食室からの出火もあるという設定です。
緊急連絡で、地震が発生したことを確認して、教室にいた子どもたちは、安全確保のため机の下に隠れて地震の収まるのを待ちました。
その後、給食室から出火したとの連絡を受けて、安全に逃げられる通路を探して、頭巾を被って校庭に避難しました。
日本には、大きな地震が何度も起こっています。
東日本大震災、能登半島地震、阪神淡路大震災などありました。
東日本大震災から15年、阪神淡路大震災は、今年で30年経つそうです。
地震は予測のつかない災害ですが、事前の準備と冷静な判断と行動によって被害を最小限に抑えることができます。
日頃からの訓練に参加して、いざと言う時に直ぐに行動できるように心がけたいものです。
＜今日の献立＞
・ごはん
・鮭の塩糀焼き
・うど入りごま和え
・つぶつぶ
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の給食の「鮭の塩麹焼き」と「つぶつぶ」は新メニューです。
「麹」とは、蒸したお米や麦に「麹菌」と合わせて発酵させたものです。味噌や醤油や日本酒にも使われており、日本の発酵食品を代表する食材です。
