＜今日の献立＞
・トマトミートラザニア
または
・クリームチキンドリア
・キャベツとシメジのカレーソテー
・野菜スープ
・牛乳
【給食委員会からのメッセージ】
今日は、リクエスト給食で、二種類の献立を用意しました。前もって好きな献立を選んでもらっています。
「ラザニア」とは、イタリアの料理で、平たいパスタとミートソースとホワイトソースを互い違いにしてチーズを乗せて焼きます。今日の給食は、米粉で作ったワンタンをパスタの代わりにしてミートソースと混ぜて上にチーズを乗せて作ってみました。
一方、「ドリア」もイタリアの料理と思われますが、実は日本で生まれた料理です。今日はケチャップ味のチキンライスの上に、バターとサラダ油と米粉と牛乳で作ったホワイトソースの上にピザチーズをかけて焼きました。
どちらも美味しそうで迷ってしまいますね。味はいかがですか。
クリームチキンドリア
＜避難訓練＞
今日の５時間目に、予告なしの避難訓練が行われました。
緊急速報の耳慣れない音が急に鳴りだし、教室や校庭に響き渡りました。校庭で体育をしている子どもたちは、急いでその場に座り込み、教室にいる子どもたちは机の下に隠れました。
副校長先生からの「安全が確認されました」の言葉を聞いた後、緊急速報の内容を理解した上で、安全なルートを通って校庭に集まりました。
今日の訓練では、みな無駄な声を出さず、黙って素早く避難する姿が多く見られました。
今年も何度か避難訓練が行われました。その回数が増える度に、緊急時での子どもたちの行動が、だんだん早くなっていく様子が見られています。今日も立派に行動できました。
最近では、火災のニュースが多く流れています。様々な災害がいつ起こるか分かりません。落ち着いて行動し、自分の身の安全を確保するための行動がとれるように、日頃から心がけていきたいですね。
＜今日の献立＞
・ルーローハン
・ビーフンスープ
・オレンジカルピスゼリー
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
みなさんは、「ルーローハン」を知っていますか。今日は、ルーローハンの説明をしたいと思います。「ルーローハン」とは、台湾料理の1つで豚バラ肉を短冊状に切り、生姜などを入れて醤油で甘辛く煮込み、ごはんにかけて食べる料理です。
「魯肉飯」や「滷肉飯」とも書き、「滷」は「醤油などで甘辛く味付けした」という意味があります。
今日の「ルーローハン」は新メニューです。台湾で人気の家庭料理で、香辛料がふんわりと香り、甘めの醤油味で煮込まれた豚肉がごはんとの相性抜群です。日本人の口に合う料理です。味はいかがですか。
＜今日の献立＞
・菜の花入り三色ごはん
・あられ椀
・パフェ
・イチゴ
・牛乳
【給食委員からのメッセージ】
今日の献立には、ビタミンCが多く含まれるイチゴがあります。美容や健康が気になる人にはうれしい果物です。
また、イチゴには、カリウムも含まれていて、摂り過ぎたナトリウム（塩分）を体の外に排出する働きがあり、むくみや高血圧の予防効果も期待できます。貧血や疲れやすさに関係する鉄分も含まれているので、塩分の多い食事をした時には、デザートにイチゴを食べてみてはいかがですか。
今日は３月３日の「ひな祭り」にちなんで、「ひな祭り」メニューです。女の子の健やかな成長と幸せを願う行事で、「桃の節句」や「上巳の節句」とも言います。旧暦の3月３日は「巳の日」にあたり、災厄や穢れ（けがれ）を払い清めるため、紙で作った人形に厄を移して、川に流す「流し雛」の形となり、現在の「雛まつり」の基礎となりました。
今日の献立にある、「あられ椀」とは、サイコロ状に細かく切った野菜をあられに見立てた、いろどりの良いお吸い物です。パフェは、カップにコーンフレークを入れて、生クリームを絞りました。教室でイチゴを乗せてください。
