今日の給食 ２月９日（金）

２月９日（金）　ごぼうカレーナン、ポトフ、コールスローサラダ、手作りドレッシング、牛乳
　今日のごぼうカレーナンは新メニューです。ごぼう入りのドライカレーをナンにのせて焼きました。ごぼうを食べる国は、実はあまり多くありません。ごぼうの根を野菜tとして利用しているのは、日本と朝鮮半島、台湾、中国の一部だけです。他の国では、ごぼうの葉の部分を野菜として食べたり、根と種を漢方薬として利用しているようです。日本にも最初は薬草として伝わってきました。ごぼうカレーナンのお味はいかがですか？