＜今日の献立＞
・黒糖きなこトースト
・ウインナーと白いんげん豆の煮込み
・茎わかめのサラダ
・醤油ドレッシング
・メロン
・牛乳
＜給食委員からのメッセージ＞
今日の献立にある「茎わかめのサラダ」には、わかめの中心や、根本にあたる部分にあたる茎わかめが使われています。
コリコリとした口あたりで、とても栄養分を含んだ食材です。
腸内環境を整える水溶性植物繊維（フコダイン）や、体の塩分を排出するカリウム、歯や骨を丈夫にするカルシウム、カルシウムの働きを助けるマグネシウムなどの栄養分が含まれており、低カロリーで、食べやすい健康食材です。
今日はこのサラダに、キャベツ、きゅうり、にんじん、玉ねぎを使って米酢や、ごま油、三温糖、醤油を合わせて作りました。
また、今日のパンには、栄養のあるきな粉と黒砂糖、バター、牛乳を混ぜて食パンに塗った「黒糖きな粉トースト」を作ってみました。
甘くて食べやすい、パンが出来上がったと思います。
今日は初夏らしい、夏の果物のメロンも給食に出しました。
今日の給食は、おいしく食べられましたか。
