9月5日から教育実習生が来ています。
その1人が、この日研究授業を行いました。
「栄養教諭」の実習なので、
授業も栄養などの食育に関するものです。
三色の食品群から
食べ物には様々な働きがあることを知り、
バランスよく食べることの大切さと
好き嫌いなく食べようという意欲を
育てようとする学習内容です。
この日の給食、プルコギ丼等の食材を
三食の食品群に分けてから
ワークシートに色を塗ると、
言われなくてもバランスを考えて
色の少ない食品群を気にする児童が
大勢いました。
この学習をきっかけにして
残菜がより一層減ることも期待しています。
