今日の給食 5月17日（金）

5月17日（金）　みそ煮込みうどん、ちくわの磯辺揚げ、大豆入りかき揚げ、オレンジ、牛乳

　今日のオレンジの種類は、愛媛県で採れた、宇和ゴールドという種類で、ジューシーフルーツとも言われます。皮の色は黄色でグレープフルーツに似ていますが、味は、苦味が少なく、果汁が多くジューシーです。また、栄養分はビタミンCが豊富です。ビタミンCは熱を加えると流れ出てしまいますが、フルーツは生で食べるので、すべて取り込むことが出来ます。運動会の練習で疲れた体にぴったりです。