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2018年9月25日火曜日

今日の給食 9月25日(火) 

9月25日(火) 菜飯、さけのみそマヨネーズ焼き、大豆入り根菜のきんぴら、おろし汁、牛乳

 今日の給食の菜飯は、ある野菜の葉を使っていますが、何の葉かわかりますか。正解は、大根の葉です。この大根の葉は、おろぬき大根と言い、大根が大きくなる前に収穫して、葉を料理に利用するために作っています。今日は、国分寺市の農家さん浜仲さんが特別に作って下さったものを使いました。