今日の給食 12月18日（月）

12月18日（月）　焼きおにぎり、里芋入り肉じゃが煮、ミニトマト、厚揚げのみそ汁、牛乳
　今日は肉じゃがに、「こくベジ」の里芋をいれてみました。里芋は、皮をむくとぬるぬるします。これは、ムチンという成分で、とても重要な働きをします。ムチンは、たんぱく質の消化・吸収を助ける効果があります。たんぱく質とは、肉や魚、たまごのことをいいます。今日は豚肉と組み合わせた献立になっています。お味はいかがですか？