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2016年11月2日水曜日

今日の給食10月4日(火)

10月4日(火)

わかめごはん 牛乳 鰆の竜田揚げ れんこんのきんぴら けんちん汁

 けんちん汁には、鶏肉、豆腐、大根、長ネギ、ごぼう、里芋、人参、こんにゃくが含まれています。里芋のぬめり成分はムチンとガラクタンといいます。ガラクタンは食物繊維の一種で免疫力を高める働きがあります。