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2015年1月26日月曜日

今日の給食

1月23日(金)

ごはん わかめの佃煮 鯵フライ ボイル野菜 呉汁(ごじる)


 呉汁は、大豆を砕いて味噌汁に入れた汁物になります。大豆を砕いていれることで栄養の吸収率がよくなります。大豆などの豆類は不足しやすい食品です。意識的にサラダや煮物、ごはんなどに入れましょう。