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2021年5月19日水曜日

今日の給食 5月19日 水曜日

今日の献立 黒糖むしパン、コーンシチュー、かみかみサラダ、手作りドレッシング、牛乳

 今日のむしパンは、沖縄産の黒糖を使っています。黒糖は、さとうきびの絞り汁を煮詰めて作られます。普通の砂糖よりもミネラルが豊富です。たとえば、カルシウムは砂糖の240倍もあり、歯や骨を丈夫にしてくれます。独特のコクもありとてもおいしくできました。