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2019年6月17日月曜日

今日の給食 6月17日(月)

6月17日(月) 焼きおにぎり、鶏の照り煮、かぶときゅうりの即席漬け、呉汁、牛乳

 呉汁とは、みそ汁に、茹でた大豆をミキサーにかけた「呉」を入れた、日本各地で食べられている郷土料理です。いつものみそ汁が、マイルドな味になり、よりおいしくなります。また、大豆の栄養分である、タンパク質や食物繊維も取れ一石二鳥の料理です。