国分寺五小ブログ

 ＜今日の献立＞ ・ふりかけご飯 ・赤魚の西京焼き ・昆布野菜 ・つぼん汁 ・牛乳 ＜給食委員からのメッセージ＞ 今日の給食の「赤魚の西京焼き」には、たんぱく質、ビタミン、脂質、ビタミンB12、ビタミンDが含まれています。 「赤魚の西京焼き」は、赤魚の旨味と、味噌の風味がマッチし...

 ≪なべ給食≫ 今日は5年2組が家庭科室を使って、大きな土鍋を使った「なべ給食」を行いました。 今日の献立は、秋田県の郷土料理である「きりたんぽ鍋」と、飾り切りされたリンゴと「こくベジ」産のいちごで作った「いちごムース」とほうじ茶です。 「きりたんぽ鍋」は、すりつぶしたうるち米の...

 ＜今日の献立＞ ・醤油ラーメン ・春巻き ・ごま大根 ・みかん ・牛乳 ＜給食委員からのメッセージ＞ 今日の給食には、「醤油ラーメン」が出ました。 「鶏ガラ」と「豚骨」、「香味野菜」でじっくり出汁をとって、念入りにアクをとり、旨味を引き出したスープで「醤油ラーメン」を作ってみま...

 ＜今日の献立＞ ・きなこ揚げパン ・ポークシチュー ・キャベツと大根のサラダ ・手作りゆずドレッシング ・牛乳 ＜給食委員からのメッセージ＞ 今日の給食の「手作りゆずドレッシング」につかわれている「ゆず」は、爽やかな香りや酸味が料理にアクセントを加えてくれる柑橘系の果実です。 ...

 ＜今日の給食＞ ・わかめご飯 ・鮭のねぎ塩焼き ・白菜のおかか和え ・豚汁 ・牛乳 ＜給食委員からのメッセージ＞ 今日の給食に出された「鮭のねぎ塩焼き」の材料である「鮭」は、秋から冬にかけてがおいしい時期とされており、燻製や塩焼き、お寿司など様々な料理に使われる食材です。 「鮭...

Today, the students took part in an English immersion program at TGG (TOKYO GLOBAL GATEWAY) in Tachikawa. They were divided into pre-assigne...

 ＜今日の給食＞ ・ピラフ ・鶏肉のコンフィー ・キャベツとブロッコリーのソテー ・オニオンスープ ・牛乳 ＜給食委員からのメッセージ＞ 今日の献立に出た「オニオンスープ」は、フランス料理の定番料理のひとつで、玉ねぎを中心に作られるスープです。 玉ねぎを飴色になるまで炒めて作って...