国分寺五小ブログ

１０月３１日（火）　ペペロンチーノ、カボチャコロッケ、ブロッコリー、野菜スープ、牛乳 　今日の献立のペペロンチーノは、イタリア語で「唐辛子」という意味です。正式には、「アーリオ・オリオ・ペペロンチーノ」と言い、にんにく、油、唐辛子を使ったソースのことを指しています。今日はベー...

１０月３０日（月）　豚丼、ごまじゃこあえ、五目汁、リンゴ、牛乳 　五目汁には、にんじん、大根、えのき、長ねぎ、豆腐が入っています。長根きにはビタミンCが多く含まれています。ビタミンCは、かぜのウィルスから体を守る働きがあります。

　太平洋戦争時の体験談を聞かせていただくために、ゲストティーチャーをお招きしました。 ゲストティーチャーは戦時中は小学生で、疎開をしたときの体験を中心にお話しされました。疎開先で、１０日に１度しかお風呂に入れなかったのでしらみが服にわいたことや食べ物がなくてかぼちゃの実だけでな...

１０月２７日（金）　五平餅、おでん、小松菜の煮びたし、みかん、牛乳 　五平餅は、長野県と岐阜県の郷土料理です。ご飯をすりつぶして平たくします。ごまや味噌で作ったたれをかけて焼きます。今日のたれは、練りごまとみそをつかっています。味わって食べてください。

10月26日（木）　スパゲティクリームソースかけ、コールスローサラダ、手作りフレンチドレッシング、スイートポテト、牛乳 　今日のスイートポテトですが、サツマイモを蒸して、つぶして、生クリーム、バター、牛乳を入れて混ぜて、一つ一つ形を整えて、焼きました。ちょうりんさんたちの愛情...

10月25日（水）　ご飯、マーボーじゃが、白玉入りキムチスープ、大根ナムル、牛乳 　今日は、じゃがいもを中華風のピリ辛味の肉みそにからめたマーボーじゃがです。ご飯によく合うので、たくさん食べてください。 　

10月24日（火）　こんぶナン、チリコンカルネ、マカロニサラダ、マヨネーズドレッシング、牛乳 　チリコンカルネには、金時豆という豆が入っています。金時豆は、日本人に不足しやすいテルとカルシウムが入っています。よく噛んで食べましょう。